08 Ιουνίου 2026
Υπάρχουν επαγγέλματα που η καθημερινότητά τους ξεκινά όταν οι περισσότεροι άνθρωποι κοιμούνται ακόμα. Επαγγέλματα που κινούνται σε έναν διαφορετικό ρυθμό, ακολουθώντας ένα πρόγραμμα που δεν φαίνεται πάντα, αλλά γίνεται αισθητό στην καθημερινή ζωή της πόλης. Ένα από αυτά είναι και ο φούρνος της γειτονιάς.Πολύ πριν ξημερώσει, πριν ακουστούν οι πρώτοι ήχοι της κίνησης και πριν ανοίξουν τα καταστήματα, τα φώτα στον φούρνο έχουν ήδη ανάψει. Η μέρα ξεκινά νωρίς. Με προετοιμασία, οργάνωση και μια επαναλαμβανόμενη διαδικασία που απαιτεί...